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Sou formada em Administração de empresas e Confeiteira Alemã. Estudei Administração para ajudar em nossa empresa familiar que na época era um Restaurante e uma Pizzaria. Sempre fui apaixonada por confeitaria e fui a encarregada de fazer as sobremesas em nosso restaurante, além de cuidar de toda a contabilidade da empresa.
Depois de 14 anos atuando no Brasil na gastronomia decidimos fazer o caminho contrário que meus avós fizeram, quando fugiram da 2° Guerra Mundial para o Brasil. A confeitaria Alemã está enraizada em minhas veias e faz parte do meu sangue. Me lembro que quando criança íamos na casa da Oma (avó em Alemão) comer as bolachinhas de Natal que ela sempre fazia.
Quando chegamos aqui na Alemanha em 2015 comecei a me especializar fazendo cursos e produzindo muitos bolos e Tortas Alemãs, onde temos agora nosso restaurante. Com muitos elogios e boas recomendações dos alemães me certifiquei que eu realmente faço os melhores bolos alemães.
Descobri que sou completamente realizada com esta profissão, produzo vários bolos da cozinha de minha casa e do nosso restaurante e sou muito bem remunerada com isso. Foi aí que decidi ajudar as pessoas a mudarem de vida com a Confeitaria Alemã e assim decidi colocar toda a minha longa jornada da Gastronomia e da Faculdade em um pacote compacto e hoje ajudo pessoas através da Internet, desde da Gestão até a cocção para que você venha fazer uma renda extra com a Confeitaria Alemã. Tá esperando o quê? Vem com a gente!
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